Ingredientes:
1 taza de dátiles sin hueso
½ taza de coco desecado
½ taza de semillas de girasol
2 cucharadas de cacao en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 cucharadas de aceite de coco
Coco extra para enrollar
Método:
- Asegúrese de quitar las semillas de los dátiles.
- Agregue todos los ingredientes a un procesador de alimentos/licuadora.
- Bate hasta que esté completamente combinado; esto debería verse como migajas finas.
- Hacer bolitas y luego pasarlas por coco.
Guárdelo en el refrigerador en un recipiente hermético por hasta 4 días.